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院部新闻

    食品科学与制药工程学院开展“药食同源”知识宣讲暨“百万大学生进社区”志愿服务活动

    发布时间:2025-05-16 浏览量:

    为持续推进百万大学生进社区工作,5月14日,食品科学与制药工程学院“石榴红”大学生志愿服务团队联合齐村司法所前往渴口中学开展“药食同源”知识宣讲暨“百万大学生进社区”志愿服务活动。

    志愿者围绕“药食同源里的中国智慧”和“舌尖上的安全——青少年饮食必修课”两大主题展开,结合《黄帝内经》的经典理论,用“一碗姜茶治感冒”的生活案例,生动阐释了药食两用食材的性味归经原理,现场展示的药材海报吸引了学生们的目光。此外,志愿者介绍了生活中常见食品的使用注意事项以及有毒有害食品的处置方法等常识。互动环节中学生们踊跃发言提问,现场气氛热烈。

    本次志愿服务活动打通大中小学科普环节,既深化了同学们对药食同源文化与食品安全的认知,也为大学生提供了“学以致用、服务社会”的实践平台。

    (文图/食品科学与制药工程学院      编辑/邵清清     审核/汪涛)